【配料】
黑芝麻5克，黑枣15克，黑豆60克，蜂蜜60毫升。
【做法】
- 黑豆淘洗干净，去泥沙，黑枣洗净去核；黑芝麻炒香。
- 黑豆、黑枣、黑芝麻放人炖锅内，加入水适量，置中火上烧沸，用文火煮30分钟，加入蜂蜜再煮5分钟即成。
【服法】
每日2次，每次吃黑豆、黑芝麻、黑枣30克，单独食用。
【效用】
滋阴，补气，止痒。黑枣性温味甘，有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
【适宜节气】
清明
【适宜人群】
阴虚体质，对阴虚火旺型荨麻疹尤佳。
【禁忌人群】
糖尿病患者慎食