饮食养生


知名中医的减龄秘方:这样吃老得慢   最新更新!

      天增岁月人增寿。   时间的脚步虽然无法阻挡,但我们可以通过巧妙的饮食安排延缓衰老。   上海市中医医院副院长李勇教授根据以下五种常见的衰老信号,给出了相应的“减龄秘方”。     经常觉得累 党参 […]


一杯迷迭香,增强记忆力

   中医认为,脑为髓海,精生髓,肾藏精,“在下为肾,在上为脑,虚则皆虚”(《医碥·卷四》),也就是说,肾精充盛则脑髓充盈,肾精亏虚则髓海不足。脑髓盈满,则耳目聪明,精力充沛;脑髓空虚,可出现记忆减退。所以,补肾填精益髓为缓解记忆减退的重要 […]


牛肉的功效:专补脾土,功同黄芪

    牛肉的功效:专补脾土,功同黄芪         牛是世界上最受人尊敬的动物。在印度,人们将牛奉若神明。在我国,自古以来也有不少赞誉牛的美言,如“舐犊情深”,“初生牛犊不怕虎”,“甘做人民老黄牛”,“俯首甘为孺子牛”等等,爱 […]


什么情况下应用附子

      一位朋友每天都熬夜工作,又几乎没有休息日,渐渐地消瘦且每天都觉得累。经人介绍,她求助于一位大师,该位大师让她每天吃炮制过的附子,且是大剂量地食用。我建议她谨慎食用,须知《神农本草经》中记载,附子辛、温、有毒,为下品药,偏性非常大 […]


三七代茶饮,远离富贵病

      曾几何时,曾作为老年富贵病的三高症已经成为现代很多人的常见病,甚至有20、30多岁的年轻人也有三高。为了控制三高,很多人不得不成为终身服药者。那么得了三高是否只有终身服药一条路呢?舒和医生这么说。         正所谓“一物降 […]


它,可代参汤,不但补阴,且补而不滞

      米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。阴虚火旺的女生,吃补品往往有虚不受补的担心,其实最好的补品就是大米粥油。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认 […]


黄精:价廉物美的延寿仙药

        在杜甫的“药生活”中,有一味中药不得不提,那就是黄精。杜甫曾多次在诗歌中提到黄精的作用,如《丈人山》里赞誉它“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容”。         受道家文化的影响,杜甫生平颇为信奉道家的服食之术,而黄精是仙家 […]


为什么张仲景要不厌其烦交代饮食禁忌

      饮食禁忌,或者说忌口,曾是很被大众接受的说法。不知从什么时候开始,这被现代医学说成毫无理由的迷信。忌口真的是迷信吗?为什么医圣张仲景要不厌其烦地交代饮食禁忌呢?         今天第1个病人是便秘的,男,46岁。也算老病号了, […]


春天吃茵陈,清湿热,退黄疸!

      随着春天的到来,各种花木开始萌发,茵陈是既是春天的美味,又是当季的良药。《神农本草经》指出茵陈为上品,“味苦平,主风、湿、寒、热、邪气,热结黄疸。久服轻身、益气耐老。”《名医》说:“白兔食之仙。”可见这是多么好的时令养生佳品。  […]


过年,吃撑吃腻怎么破?

      平时常说:“饭吃八成饱,到老肠胃好”,可过年面对众多美食、人情往来,有多少人能咬牙拒绝?吃得太饱容易感觉很疲惫,昏昏沉沉想睡觉。那么一不小心吃撑了怎么办?        过年天南地北的美食说上一天也说不完,但吃多了不舒服大概可以 […]