饮食养生


妇科圣药 – 乌鸡

   在中国人餐桌上的地位可谓超然,待客团圆,无鸡不成宴。在鸡中,还有一种特殊的存在——乌鸡。乌皮乌肉,但是却是“名贵食疗珍禽”,还是女人必吃的一种食材哦! 今天就来叫大家如何做几道关于乌鸡的中医药膳~          乌鸡享有“药鸡”的 […]


食醋的6大功效,用好了堪比神仙水!

        醋在古代不仅是一种调味品,人们在治疗疾病时也常常使用。         事实上,医学的早期状态与“酉”(即酒)有着相当紧密的联系,医的古字就为“醫”。《说文解字·酉部》言:“酒所以治病也。”         而且很多中药都离 […]


梅雨季节,怎能忘了那一颗酸酸甜甜、生津止渴的杨梅?

      6月,伴随着连续的潮湿、闷热和连绵的雨水,江南的大多数地区迎来了一年一度的梅雨季节,这种季节又怎么可以少了杨梅呢?   杨梅和梅雨的故事         为什么杨梅只在梅雨季节时才有呢?这里有一个凄美的故事。     […]


薏苡仁的神奇功效

       薏仁是药食两用作物,有着多种神奇功效,被誉为“禾本科植物之王”、“生命健康之禾”。冬天用它炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用它煮粥或作冷饮冰薏米,是很好的消暑健身的清补剂。那么薏苡仁其他的功效你知道吗?         […]


跟着节气去喝汤 — 老妈的健身术

        二十四节气,是中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系。在国际气象界,它被誉为“中国的第五大发明”。2016年底,二十四节气列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录!         我们的古人认识到,作为天地 […]


养生并不仅是吃补品,还要知道“虚不受补”

      说到养生,大家都会联想到进补。可是一吃,就经常这不对那不舒服的。街坊邻居说这是虚不受补,医生也说这是虚不受补。明明就是虚了,怎么还不受补呢?   什么是“虚不受补”?         “虚不受补”即患者体虚,而不能接受补药的意思 […]


化湿行气说豆蔻

       “娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。”想必大家对杜牧的这首诗应该不会陌生。诗人借用“豆蔻稍头二月初”来比喻少女,即能突出其体态之婀娜,又能突出其容颜之娇美。“豆蔻年华”一词也成为妙龄少女的代言词, […]


挑肥拣瘦话“膏粱”

      膏粱,“膏”是指油脂、肥肉。“粱”指的精米、精面,也就是精加工的细粮。膏粱一词被用来泛指美味的食物。       现在生活条件好了,每餐都吃肉食精早已很普通了。国人的食物从飞禽走兽到草木虫鱼,无论是天上飞的,地上跑的还是水里游的 […]


知名中医的减龄秘方:这样吃老得慢

      天增岁月人增寿。   时间的脚步虽然无法阻挡,但我们可以通过巧妙的饮食安排延缓衰老。   上海市中医医院副院长李勇教授根据以下五种常见的衰老信号,给出了相应的“减龄秘方”。     经常觉得累 党参 […]


一杯迷迭香,增强记忆力

   中医认为,脑为髓海,精生髓,肾藏精,“在下为肾,在上为脑,虚则皆虚”(《医碥·卷四》),也就是说,肾精充盛则脑髓充盈,肾精亏虚则髓海不足。脑髓盈满,则耳目聪明,精力充沛;脑髓空虚,可出现记忆减退。所以,补肾填精益髓为缓解记忆减退的重要 […]