绿豆海带粥
【配料】 绿豆、海带、白扁豆各30克、粟米30克、冰糖适量。 【做法】 绿豆、海带、白扁豆、粟米共煮成粥，加冰糖调味服食。 【食用方法】 佐餐食用，喝粥吃渣。 【效用】 此粥有清热、化湿、消暑的功效。 海带：清热解毒， […]
特禀体质
牛蒡丝瓜汤
【配料】 丝瓜300克、牛蒡半根、鸡蛋1个、瘦肉100克。 【做法】 1、丝瓜、牛蒡子洗净。丝瓜滚刀切、牛蒡切片备用。 2、瘦肉切丝。 3、锅内加入适量的水，煮沸后放入牛蒡及瘦肉，待瘦肉将熟时放入丝瓜。 4、待丝瓜彻底熟透，变软后， […]
马苋玄参饮
【配料】 马齿苋30克，玄参15克，鲜藕100克。 【做法】 鲜藕切片，同其余2味加水煎煮20分钟即可。 【食用方法】 代茶饮，每日一剂，分两次服。 【效用】 此饮有清热解毒、凉血止血、散瘀的功效。 马齿苋有清热解毒、凉血止 […]
萝卜马蹄汁
【配料】 白萝卜、马蹄各500克。 【做法】 白萝卜、马蹄去皮捣汁炖热服。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此饮有清热生津、开胃消食的功效。 荸荠性寒，具有清热解毒、化湿祛痰的功效。 白萝卜味甘、辛，性 […]
竹茹桑叶茶
【配料】 竹茹5克，桑叶6克，炒谷芽9克。 【做法】 以上三者加水适量，共煎取汁。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此饮有清热除烦，健胃消食的功效。 竹茹味甘，性微寒。归肺、胃、心、胆经。有清热化痰，除烦的功效。 桑 […]
荆芥拌黄瓜
【配料】 黄瓜一根、荆芥200克、盐、醋、蒜蓉、糖、生抽适量。 【做法】 1、荆芥摘下叶子洗净。 2、黄瓜洗净拍碎。 3、盐、醋、蒜蓉、糖、生抽、香油混合成适合自己口味儿的料汁，浇在荆芥和黄瓜上即可。 【食用方法】 佐 […]
补气生脉茶
【配料】 人参10克、麦冬15克、五味子10克。 【做法】 以上药材放入杯中，用沸水冲泡后即可饮用。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此汤有益气生津，敛阴止汗的功效。 人参性味甘温，益气生津，为大补人身元气的第一要药。 麦 […]
金针菇鲫鱼汤
【配料】 鲫鱼一条、金针菇100克、豆腐200克、枸杞子50克。 【做法】 1、鲫鱼斩杀，去鳞去内脏（可以保留鱼籽）去鱼鳃，将鱼腹内的黑膜刮除干净，将鱼清洗干净，鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，腌制10分钟左右；金针菇分拣后清洗干净，枸杞子 […]
银杏蒸鸭
【配料】 银杏10克、白鸭1只、猪肘肉250克、绍酒、清汤、生姜、葱、食盐、花椒、胡椒粉、味精各适量。 【做法】 1、银杏锤破去壳，在开水内煮熟。姜、葱洗净，切断； 2、将鸭宰杀后，洗净，除去内脏。用食盐、胡椒粉、绍酒将鸭身内外抹匀，放 […]
扁鹊三豆饮
【配料】 红豆50g、绿豆50g、黑豆50g、冰糖适量。 【做法】 1、将三种豆洗净，用开水浸泡30-60分钟， 2、将三豆及泡豆的水放入砂锅，补足清水，大火烧开，小火煮到豆烂，加入冰糖煮到融化即可 【食用方法】 佐餐食用 […]