累+乏力。这是气虚最主要的特征性的表现。那么我们应该如何补齐呢?
气血是否足,直接影响到个人的精神面貌甚至是影响到女人的体态。很多女性朋友反映自己吃的少也运动为什么还是瘦不下来,其实真正的原因可能就是因为气虚导致虚胖。今天小编为大家整理了夏季和冬季补气血的良方,学会吃对东西,补好气血,让我们一年四季都美美的。 |
【夏季补气血】
夏季养生吃什么?现在正值夏季,是养生的好季节,这个时候要注意保健身体,调整起居饮食,尤其是女性,要注重调养气血,一个人健不健康就看这个人气血好不好,气血不好在日常生活中合理膳食就能适当的补充,这样还能帮助女性防病抗病。
下面小编就介绍几种补充气血的食疗,帮女性补足气血,一起来看看吧。
一、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。
材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。
做法:
1、桂圆、红枣、山药洗净待用。
2、黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
tips:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
二、当归红枣排骨
材料:排骨一根、枸杞、红枣12枚、当归4片、葱、姜片、盐,鸡精。
做法:
1、排骨焯水,洗净血水放入沙锅。
2、加入枸杞红枣、当归、葱、姜片、大火烧开。
3、小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:滋阴润燥、养颜护肤的辅助作用,可治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等。
三、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但是燕窝太补易上火,而银耳价格便宜,所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快,但是火气太久未消就会转成燥气,所以吃银耳最有效。
材料:桂圆干、枸杞、红枣、冰糖各适量。
做法:
1、银耳提前泡发,洗净备用。
2、把红枣从中间切一口。
3、把所有原料放入汤锅里面。
4、加入适量的水,然后放两颗冰糖。
5、盖上盖子,煮到红枣变充盈即可关火。
功效:银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
四、养颜补血燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦。
做法:
先泡好核桃、红枣、龙眼干、把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖即可。
五、双红补血汤
材料:红薯500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升。
做法:
1、所有材料一起下锅煮开,红薯熟才下。
2、接入适量红糖调味即可。
tips:这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
六、养颜的木瓜银耳汤
材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖各适量。
做法:把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开即可。
七、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干有明显的效果,是降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐。
做法:
1、猪脚加入姜片飞水去异味,分成块。
2、加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚。
3、开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,加盐调味即可。
温馨提醒,只有气血充足了,身体才能保证健康,一旦气血不足,人的身体就会相对虚弱,因此,日常要注意补充气血。
【冬季补气血】
进入冬季,天气寒冷干燥,这个时候也是最需要进补的时候,人若是气血不足,就容易生病,不妨吃些补气血的粥。那么冬季喝什么粥补气血呢?大枣粥、黑米粥等是有效补气血的粥品,
今天小编为您介绍冬季喝什么粥补气血,推荐8款养生粥供你参考。
1、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
2、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
5、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。
6、红枣糯米粥
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。
做法:红枣去核后,将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血,适合冬季气血不足的人食用。
7、猪血粥
材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。
做法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效:具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
8、猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
来源:中华养生网/编辑整理:叶子