| 元宵佳节寄托了人们对新春的美好祝福，如今，人们的疾病谱发生了变化，营养过剩为主的疾病占据了主导地位，因此更倡导大家养成健康的生活方式和饮食态度，拥有一个健康的身体，一起和家人过一个健康、团圆的元宵节！节日期间暴饮暴食，难免会肠胃不适、消化紊乱。接下来为大家支支招，让你的肠胃“减减负”。 |
消积食 – 吃点山楂陈皮
肠胃消化功能不好的人，暴饮暴食容易消化不良，使得饮食积滞，腹部胀满不适，胃中反酸、嘈杂，便秘难下等。此时不妨吃些消食食物，帮助消化，让积滞的饮食尽快进入肠道排出体外。
山楂
消食化滞、健脾开胃，尤改善肉食积滞，还能软化血管、活血，对心脑血管疾病患者也有一定保健作用。山楂可煮水、煮粥，或吃山楂卷、山楂糕。 
陈皮
消胀除闷、理气健脾，帮助脾胃气滞者改善消化不良、胸闷腹胀，也可同山楂一起煮粥、烹菜。
萝卜
熟萝卜有着消食下气、益脾和胃之用，萝卜中纤维素丰富，可促肠蠕动，减少粪便在肠道内停留，及时把有毒物质排出。可以将萝卜开水焯过之后再凉拌，做成凉拌萝卜丝，或煮萝卜粥等。
解油腻 – 多吃新鲜果蔬
假期期间，饮食大多高脂肪、高蛋白、高热量，肥甘厚味，有碍脾胃，不利于消化吸收。有些人吃多甜腻的汤圆后，会没有胃口。除了吃消食导滞的食物，还可以吃些白菜、黄瓜、卷心菜、芹菜、苹果、玉米、番茄等富含膳食纤维的果蔬，解食物油腻。
养肠胃 – 喝点清淡小粥
过年过节三餐不定的饮食方式很伤肠胃。养胃首选喝粥，粥要炖到米粒开花、粘稠熟烂，这样的粥更易消化，以保护胃肠道粘膜。当没有胃口、肠胃消化无力时，喝碗清淡的粥，胃会很舒服。同时，等肠胃功能恢复正常后，就可恢复平时的饮食习惯了。
| 作者简介 |
蔡骏，上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师。
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