【配料】
白扁豆15粒、红枣15颗、小米150克。
【做法】
材料洗净,放入锅内,加适量的水,用大火烧沸后改用小火煮成稀粥即可。
【服法】
建议每天一剂,分两次饮食,连饮10天。
【效用】
此饮有补中益气,健脾祛湿,养血之功。
扁豆味甘,性平。入脾、胃经。有利于暑湿邪气的祛除,健脾止泻之效。
红枣味甘,性温。归脾、胃、心经。有补中益气,养血安神的功效。
【适宜节气】
春季。或空气湿度较大,温度较低的时候。
【适宜人群】
特禀体质、痰湿体质人群
【禁忌人群】
红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。