为了减少一天摄入热量，快速减肥，不少MM选择了不吃晚饭的减肥方法。使用方法不久后，有人如愿瘦下来了，而有人却发现自己反而更胖了。这是怎么回事？到底不吃晚饭能不能减肥？
| 过午不食的减肥方法受到大多数减肥人士的吹捧，但是这种虐死人的减肥方法确定有效果么？今天小编就带大家就来分析下不吃晚餐能否减肥？ |
想走捷径减肥的人会选择不吃晚饭方式，以为少吃了就能快速瘦下来。那到底不吃晚饭能不能减肥？
不吃晚饭能减肥吗？
晚餐不吃代表着在接下来的十几个小时你的身体会处于十几个小时的“饥荒”状态。这样长时间的空腹使得胃酸分泌变多，长期下去，容易造成胃炎或溃疡。另外，人的身体活动需要是需要能量，晚餐长期不摄入食物，会让你早饭、中饭摄入食物的热量转化为脂肪，反而会长肉，体重会增加了。
此外，一些人晚餐不吃，到了深夜饥肠辘辘，就会翻箱倒柜找东西吃。而夜里，人的运动少，热量消耗少，摄入的热量更容易转化为脂肪。
晚饭怎么吃减肥？
- 不要吃油腻和糖分过多的食物
经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
- 多吃高纤维素食物
晚饭增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，能刺激肠胃蠕动，还可增加饱腹感、抑制食欲、减缓营养的吸收。
- 主食不能少
有些减肥者晚饭只吃些水果或生的凉拌蔬菜，而不吃主食。这样不但减不了肥，反而丢掉了健康。如果人体碳水化合物供应不足，就会动用组织蛋白质及脂肪来解决，而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能；大量脂肪氧化，还会生成酮体，导致酮症，甚至酮症酸中毒。有研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大，甚至记忆力也会下降。
主食包括米、面、杂粮、薯类等所有食材。所以吃了土豆、红薯、南瓜等富含淀粉的食物后，要适当减少吃其他主食的量。中国营养学会建议，人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入的量为250~400克。
吃对晚餐 助减肥一臂之力
1.晚餐不宜吃得太晚
虽说是吃晚餐，却不易进食太晚，一般来说在晚上八点进食是比较理想的状态，因为在此之前进食太早的话等到睡觉之前很可能会已经消化完毕，感觉到饿，会再有吃东西的欲望。在此之后进食的话，胃部负担比较大，等到睡觉的时候仍旧还要消化，容易造成失眠，更容易积累脂肪。所以掌握晚餐的时间是很重要的，过早和过晚都是不好的。而且一般来说，晚餐的时间应该是形成规律的，不要随意更改，这样子身体才会形成规律，有助于消化。
2.晚餐不宜吃得太高营养
上一节已经提到过，晚餐吃太晚会影响消化和囤积脂肪，那么晚餐也不宜吃得太高营养，同样的道理，如果营养太高的话，胃部同样负担过大，脂肪囤积的更加严重也是可想而知的了。因为如果你处于睡眠之中，身体几乎是没有能量消耗的，但是你的胃肠道正在吸收高热量和脂肪，想想看吧，该是多么惨的下场。也许就意味着你白天的再辛苦的节食也都打了水漂了。所以菇凉们在面对丰盛晚餐的时候，一定要慎重又慎重啊。
吃完饭 跑个步吧
都市人生活节奏快，白天没时间运动，只好利用晚上的时间运动减肥。夜跑，是现在人们热衷的一种跑步方式。随着夜跑队伍壮大，他们有了自己的名字——夜跑族。
夜跑族减肥有什么需要注意的呢？
1.逆车流而跑
大城市里很难找到空旷的地方跑步，夜跑族们就喜欢沿着公路去跑。但公路上车辆穿梭，在公路上跑步，多少会有点不安全。为了安全，建议跑步时候避开车流高峰期。另外，跑步方向与车流方向相悖，这样子能让车里的人看清跑步的人。
2.穿亮色衣服
夜跑的人很多，而公路上有车，夜里穿亮色的衣服，可以提高自己辨析度，让别人看清自己，避免夜跑相互碰撞，也可以让车辆里的人看清自己。
3.沿着熟悉的线路跑
晚上并不是探索偏僻小路或者开发一条跑步新路线的好时机。坚持沿着你平日的路线一直跑到终点。你能记得沿途的每一棵树，拐角处和建筑物的位置。不过，也别每天跑同一条线路，说不定会有不速之客跟踪到你的行踪。选一些你感觉跑得舒适的路线，有规律地换一下来跑。
4.放慢跑步速度
晚上运动强度过高会令神经兴奋，影响睡眠。并且，夜里周围环境漆黑，跑太快太过危险。再者，慢跑属于有氧运动，消耗脂肪功能，减脂效果比快跑更有效。因此，夜里跑步减肥，速度要放慢一些。
5.把握夜跑最佳时间
夜跑最好在晚餐结束一个小时后开始，通常是9时左右。运动的时间最好是在30分钟~60分钟。过短，无法起到消耗脂肪的作用。过长，则会过度疲劳，影响睡眠。期初锻炼最好循序渐进，从20分钟~30分钟开始，日后逐渐增长时间。
6.夜跑注意补水
夜里气温没有白天高，跑步会觉得凉快很多，但是运动还是会令人出汗。晚上跑步一样要注意补水，并且补水更加谨慎。运动后喝水，不要喝太多，这样容易第二天水肿。喝水的时候，一口一口慢慢喝，这样有利于水分吸收。
7.跑后控制饮食
运动消耗热量，会让人产生饥饿感。夜跑后，要严格控制饮食。如果实在饥饿，喝点牛奶或酸奶又或吃个水果就可以了，不要吃太多，不然夜跑的努力就白费啦。
来源：39健康网/编辑整理：叶子