莲子红枣粥 This entry was posted on 2015-03-01 【配料】 莲子30克,粳米150克,红枣3枚,红(白)糖15克 【做法】 将莲子洗净,浸泡一夜,去莲心;粳米洗净;红枣去核,洗净。 将莲子、粳米同放入锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入红(白)糖即成。 【服法】 可作单食或佐餐。 【效用】 养心安神,补脾止泻,益精固肾。 【适宜节气】 雨水 【适宜人群】 阴虚、平和、痰湿体质,也适用于脾虚腹泻、月经不调、痛经、白带异常等 【禁忌人群】 无