莲子红枣粥


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【配料】

莲子30克,粳米150克,红枣3枚,红(白)糖15克

 

【做法】

  1. 将莲子洗净,浸泡一夜,去莲心;粳米洗净;红枣去核,洗净。
  2. 将莲子、粳米同放入锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入红(白)糖即成。

 

【服法】

可作单食或佐餐。

 

【效用】

养心安神,补脾止泻,益精固肾。

 

【适宜节气】

雨水

 

【适宜人群】

阴虚、平和、痰湿体质,也适用于脾虚腹泻、月经不调、痛经、白带异常等

 

【禁忌人群】