【配料】
枣(干)60克,桂圆30克,枸杞子30克,红糖30克,水800克
【做法】
1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中,清洗干净后用冷水泡发1小时。
2.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖。
3.搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
【服法】
代汤食用。
【效用】
活血养血补血。
【适宜节气】
惊蛰宜吃甜品食物,以健脾胃之气,营养菜适合惊蛰节气。
【适宜人群】
此营养菜适合血瘀体质。
【禁忌人群】
阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人不宜过多服用。