【配料】
新鲜韭菜100–150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。
【做法】
1.韭菜切碎
2.鸡蛋打泡，将韭菜碎倒入搅拌，直到起泡。
3. 油锅烧热，倒入少许油，将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入，稍待片刻翻炒即可成碎烂状。
【服法】
每天一次。
【效用】
补阳。
【适宜节气】
惊蛰节气。
【适宜人群】
此营养菜适阳虚体质。
【禁忌人群】
韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。
【配料】
新鲜韭菜100–150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。
【做法】
1.韭菜切碎
2.鸡蛋打泡，将韭菜碎倒入搅拌，直到起泡。
3. 油锅烧热，倒入少许油，将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入，稍待片刻翻炒即可成碎烂状。
【服法】
每天一次。
【效用】
补阳。
【适宜节气】
惊蛰节气。
【适宜人群】
此营养菜适阳虚体质。
【禁忌人群】
韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。