核桃三物饮


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【配料】

核桃仁15克,山楂15克,杏仁15克,牛奶250毫升,冰糖10克。

 

【做法】

  1. 核桃仁洗净,磨成浆;山楂洗净,切片;杏仁研粉;冰糖打碎。
  2. 将牛奶放入炖杯内,加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑。烧沸,转用文火炖20分钟即成。

 

【服法】

宜做早餐、宵夜饮用。

 

【效用】

补气血,降血压。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补气血、润肺、养神等功效。

 

【适宜节气】

春分。

 

【适宜人群】

气虚体质,也适用于高血压症风痰上逆型患者食用。

 

【禁忌人群】

脾胃虚寒者忌饮。