【配料】
半个鸭梨、藕50克、荸荠5个、麦冬15克、干芦根15克(新鲜的30克）
【做法】
鸭梨半个去核去柄，所有材料洗净切成小丁，锅内加1000克水放入药材，煮至500克药汁。
【食用方法】
分两次喝，谷雨当天和第二天喝，连喝2天，定时定量喝。
【效用】
上午9点到11点喝，生津降火；下午5点到7点喝，滋阴生津。
麦冬甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。
芦根性味甘，寒。归肺、胃经。清热生津，除烦止呕，清肺排脓利尿。
【适宜节气】
谷雨。
【适宜人群】
阴虚体质，可见于热病烦渴，肺热燥咳，内热消渴，疮疡肿毒等症状者。
【禁忌人群】
不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。脾胃虚寒者禁止服用芦根，无脾胃虚寒的人也不要与巴豆同服。