饮食养生


春日元气茶

【配料】 西洋参一钱,枸杞一钱,高原玫瑰6到9朵,大枣4-6颗   【做法】 加250cc沸水冲泡,焖约20分钟,即可代茶饮用 加适量水,熬煮45分钟-1小时,即可代茶饮用   【服法】 每日一次   【效用】 补元气、养阴血、疏肝解郁、增 […]


茯苓香菇玉笋

    【配料】 玉笋250g,香菇100g,茯苓粉10g,盐,味精,高汤,水淀粉,香油适量   【做法】 将香菇、玉笋切成丝,茯苓粉和水淀粉调和,当油锅成六七成熟时,放入玉笋、香菇、高汤、味精、水淀粉,翻炒撒盐出锅。   【服法】 每日一 […]


生地麦冬茶

  【配料】 生地黄10克,麦冬10克,白糖15克,水300毫升   【做法】 将生地黄、麦冬洗净,麦冬用刀拍破,取出硬梗不用;生地黄切成薄片。 把生地黄、麦冬放入瓦锅内,加入清水,用武火烧沸,再用文火煮25分钟,滗出药液,再加清水200毫 […]


赤豆鲤鱼汤

  【配料】 赤小豆100克,陈皮10克,草果1个,活鲤鱼1尾(约1000克),生姜、葱、胡椒、食盐、鸡汤、菜叶各适量   【做法】 将活鲤鱼除去鳞,鳃和内脏,洗净待用。 把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后,塞入鲤鱼腹内,将鱼放入大瓷碗,另加 […]


滋阴麦茶

  【配料】 玉竹、秦艽、枸杞各15克,石斛、麦芽各25克、冰糖适量(或猪肉适量)。   【做法】 加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用,也可加肉一起烹煮做汤食用。   【服法】 每日一次,可作佐餐或单食   【效用】 健脾开 […]


什么样的食品能叫好食品?

         何为好的食品?好的食品应当符合以下标准:符合各项食品安全国家标准;配料表和营养成分表真实;广告和营销不误导;能够较好地提供人体所需的营养素,在同类产品中营养素密度较高,或有利于预防肥胖和慢性疾病;价格合理,在同类 […]


女性易血虚, 阿胶来调理

         阿胶与人参、鹿茸被历代医家誉为“滋补三宝”,至今仍是中医治疗与调理血虚的首选药材。所以在民间一直被誉为滋补佳品。那么究竟什么是血虚?该如何调理以及服用阿胶?下面就让我们一起了解一下吧!          […]


过食粗粮也会影响健康

      粗粮可以降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,是个好东西,然而现在刘涓老师告诉我们过度食用粗粮也会影响健康喔!          随着人们生活水平的不断提高,经常摄入过精过细的食物,导致了“富贵病”的发生,而对于精细食 […]


秋季养肺必喝的14款养生茶

       养生导读:秋季干燥,多喝茶对于肺部有滋养的功效,那么秋季喝什么茶养肺呢?清润养肺的茶首推罗汉果茶,咽喉不适就喝胖大海茶。具体秋季喝什么茶养肺呢?下面为您介绍秋季养肺必喝的14款养生茶,你不能错过! 秋季喝什么茶养肺? &nbs […]


吃红薯绝不能犯四大忌

           明代医家李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也”。这强调了红薯的延年益寿功效。其实红薯还具有抗癌防肺气等作用,但是也有很多食用的禁忌。犹不可犯“四大忌”!          红薯,又称番薯、地瓜、山 […]