【配料】
玉竹、秦艽、枸杞各15克,石斛、麦芽各25克、冰糖适量(或猪肉适量)。
【做法】
加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用,也可加肉一起烹煮做汤食用。
【服法】
每日一次,可作佐餐或单食
【效用】
健脾开胃,滋阴通便,强壮骨骼
【适宜节气】
立春
【适宜人群】
阴虚体质,也适用于常见唇红口臭,口干咽燥,大便干燥,食欲不佳,体格瘦小等症属虚火体质者
【禁忌人群】
- 阳虚、寒温之体:症见形体畏寒怕冷、胃脘冷痛、大便溏薄、舌质淡白、苔白腻,脉细无力
- 温热之体:症见口中黏腻,口苦、舌质红、苔黄腻而厚
- 感冒表症未解:感冒自觉有畏寒、发热、同时有鼻塞、全身肢体疼痛或头痛、脉浮。