饮食养生


三七代茶饮,远离富贵病

      曾几何时,曾作为老年富贵病的三高症已经成为现代很多人的常见病,甚至有20、30多岁的年轻人也有三高。为了控制三高,很多人不得不成为终身服药者。那么得了三高是否只有终身服药一条路呢?舒和医生这么说。         正所谓“一物降 […]


它,可代参汤,不但补阴,且补而不滞

      米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。阴虚火旺的女生,吃补品往往有虚不受补的担心,其实最好的补品就是大米粥油。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认 […]


黄精:价廉物美的延寿仙药

        在杜甫的“药生活”中,有一味中药不得不提,那就是黄精。杜甫曾多次在诗歌中提到黄精的作用,如《丈人山》里赞誉它“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容”。         受道家文化的影响,杜甫生平颇为信奉道家的服食之术,而黄精是仙家 […]


为什么张仲景要不厌其烦交代饮食禁忌

      饮食禁忌,或者说忌口,曾是很被大众接受的说法。不知从什么时候开始,这被现代医学说成毫无理由的迷信。忌口真的是迷信吗?为什么医圣张仲景要不厌其烦地交代饮食禁忌呢?         今天第1个病人是便秘的,男,46岁。也算老病号了, […]


春天吃茵陈,清湿热,退黄疸!

      随着春天的到来,各种花木开始萌发,茵陈是既是春天的美味,又是当季的良药。《神农本草经》指出茵陈为上品,“味苦平,主风、湿、寒、热、邪气,热结黄疸。久服轻身、益气耐老。”《名医》说:“白兔食之仙。”可见这是多么好的时令养生佳品。  […]


过年,吃撑吃腻怎么破?

      平时常说:“饭吃八成饱,到老肠胃好”,可过年面对众多美食、人情往来,有多少人能咬牙拒绝?吃得太饱容易感觉很疲惫,昏昏沉沉想睡觉。那么一不小心吃撑了怎么办?        过年天南地北的美食说上一天也说不完,但吃多了不舒服大概可以 […]


滋补心脾的食疗之品——龙眼肉

      冬季,天寒地冻,正是进补的好时节。这时候,除了吃羊肉、补膏滋以外,您是否知道还有一味滋补心脾的食疗产品呢?罗大伦老师在这里为我们详细介绍。       龙眼肉大家都很熟悉,在商场里面,我们可以看到干的龙眼,也有一袋袋的龙眼肉,药 […]


生发阳气,让手脚不再冰冷

      “小寒大寒,冻成冰团。”更有“三九四九冰上走”、“三九四九,冻死猪狗”,现在正是三九四九的时候,很多人都会感到手脚冰冷。为什么会有手脚冰冷的情况呢?   手脚冰冷与体质有关         “北国风光,千里冰封,万里雪飘,望长城 […]


用脑过度常健忘,睡前喝碗远志汤

     在办公室工作的我们,平时缺少运动,工作压力大,每天都在电脑、复印机、空调、手机等电子设备间沉浮,难免患上各种“现代病”。白领们经常会出现用脑过度、睡眠时间不足,因而有时会出现健忘的状况,那么出现这种情况怎么办呢?有一个偏方能帮到你 […]


刺身鲜美,但很多人都没吃对!

      以前,作为高档食品标志的刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。现在,随着日式料理的普及,几乎每家像样的餐厅都会在菜谱中放上刺身,甚至超市的冰柜中也有了刺身,越来越多的食客有 […]