【配料】
白术10克、猪肚片50克、槟榔5克、生姜3片、粳米100克。
【做法】
1、将白术、槟郎、生姜放入纱布袋中，并与猪肚片一起放入砂锅中，加清水适量；
2、煮至猪肚片熟烂为度，捞出猪肚片，装盘备食，弃药袋；
3、再将粳米放入汤汁中，煮至米烂汤稠，放入备用的猪肚片煮沸，加佐料调味即可。
【服法】
建议每天一剂，饮粥吃猪肚片，可连服1-2周。
【效用】
此粥有补气健脾、理气和中的功效，可调理中焦、开胃消食。
白术味苦、甘，性温。归脾、胃经。能健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。
槟榔味苦、辛，性温。归胃、大肠经。有杀虫，消积，行气，利水，截疟的功效。
【适宜节气】
春分。
【适宜人群】
湿热体质人群。
【禁忌人群】
气虚下陷慎服槟郎。阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服白术。