【配料】
茯苓10克,茯神10克,大米250克。
【做法】
- 茯苓打成细粉,同茯神用50毫升水煎煮20分钟去渣待用。
- 大米淘洗干净,装入电饭煲内,加清水500毫升,放入茯苓粉和茯神药液。
- 如常规煲粥煲熟即成。
【服法】
每日一次,每次吃50克粥。
【效用】
补脑,健脾,宁心,安神。茯苓味甘、淡、性平,能渗湿利水,健脾和胃,宁心安神。茯神有宁心安神、利水的功效。
【适宜节气】
春分。
【适宜人群】
痰湿体质,也适用于神经衰弱者小便不利、晕眩健忘等症。
【禁忌人群】
虚寒滑精者慎服