二茯粥


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【配料】

茯苓10克,茯神10克,大米250克。

 

【做法】

  1. 茯苓打成细粉,同茯神用50毫升水煎煮20分钟去渣待用。
  2. 大米淘洗干净,装入电饭煲内,加清水500毫升,放入茯苓粉和茯神药液。
  3. 如常规煲粥煲熟即成。

 

【服法】

每日一次,每次吃50克粥。

 

【效用】

补脑,健脾,宁心,安神。茯苓味甘、淡、性平,能渗湿利水,健脾和胃,宁心安神。茯神有宁心安神、利水的功效。

 

【适宜节气】

春分。

 

【适宜人群】

痰湿体质,也适用于神经衰弱者小便不利、晕眩健忘等症。

 

【禁忌人群】

虚寒滑精者慎服