荜拨红枣糯米粥


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【配料】

红枣8枚,糯米250克,荜拨10克,薏仁30克,荸荠粉10克,白糖适量。

 

【做法】

  1. 薏仁、糯米、红枣淘洗干净;荜拨洗净,剁成末。
  2. 将薏仁放入锅内,加入清水适量,用武火煮至薏仁开花,放入糯米、荜拨,煮至米烂,撒入荸荠粉即成。食用时加白糖。

 

【食用方法】

每日一次,早餐食用。

 

【效用】

补中益气,健脾除湿。

薏仁利湿健脾。

荜拨温中下气,消食。

荸荠清热化痰,开胃消食,生津润燥。

糯米、大枣补中益气。

 

【适宜节气】

立夏。

 

【适宜人群】

痰湿体质,可见于小便不利,腹中冷,食欲不振,舌淡等症。

 

【禁忌人群】

凡一切实热证及阴虚有火者忌食,湿热及咳嗽有痰者慎食。