苡仁百合粥 This entry was posted on 2015-05-21 【配料】 苡仁30克,百合30克,粳米50克,白糖适量。 【做法】 将苡仁、百合、粳米洗净,放入锅中,加入清水适量。 将锅置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。 【食用方法】 每日1次,可作早餐或佐餐食用。 【效用】 此粥有清热利湿,止痒的功效。 百合养阴润肺,清心除烦。 粳米健脾补中气。 苡仁利水渗湿,清热排脓。 【适宜节气】 小满。 【适宜人群】 湿热体质,可见于水肿,脚气,小便淋沥,泄泻带下等症者。 【禁忌人群】 风寒咳嗽,中寒便溏者,脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。