【配料】
熟桃子500克,桑葚250克,松子仁、核桃仁、黑芝麻末各约100克,水500毫升,糖250克。
【做法】
1、将熟桃子去皮核,加桑葚约250克,加白糖,水500毫升,煮沸。
2、用文火煎至糊状,搅成浆状。
3、放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末再煮10分钟。
4、待温即可取食。
【食用方法】
做果酱用。
【效用】
该药膳活血化瘀,养血养颜。
桃子:活血温中,益气血,润肤色。
桑葚:滋阴补肾;养血润燥。
松子仁核桃仁黑芝麻:养血润燥,润肠通便。
【适宜节气】
适合芒种节气。
【适宜人群】
适合血瘀体质,夏日因运动量少,久坐办公桌,造成瘀滞不通的上班族食用。
【禁忌人群】
实热体质,口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状者少服用。