归芪炖鸡
【配料】 当归10克，黄芪20克，乌鸡1000克，姜5克，料酒、葱各10克，盐3克，鸡精3克。 【做法】 将当归、黄芪润透，切薄片；乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；姜拍松；葱切段。 将当归、黄芪、鸡、料酒、姜、葱同放入锅中，加水适量，置 […]
季节养生
莲子红枣粥
【配料】 莲子30克，粳米150克，红枣3枚，红（白）糖15克 【做法】 将莲子洗净，浸泡一夜，去莲心；粳米洗净；红枣去核，洗净。 将莲子、粳米同放入锅内，加适量水，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入红（白）糖即成。 【服法 […]
党参龙眼肉炖猪肉
【配料】 龙眼肉20克，党参25克，猪瘦肉500克，花椒4克，盐、鸡精、料酒各适量。 【做法】 将龙眼肉、党参洗净；猪瘦肉洗净，切4厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。 将龙眼肉、党参、猪瘦肉、花椒、料酒一同放入锅内，加入清水适量 […]
麦芽青皮饮
【配料】 生麦芽30克、青皮10克。 【做法】 将二者放入锅内，加水同煮1个小时，滤取汁液备饮。 【服法】 建议每天一剂，分饮频饮。 【效用】 此饮有开胃消食、疏肝止痛之功。 青皮味苦、辛，性温。归 […]
防风薏米饮
【配料】 防风10克、薏苡仁30克。 【做法】 将防风择洗干净，与薏苡仁一同放入锅中，加清水适量，共煮至薏苡仁熟烂，拣出防风即可。 【服法】 建议每天一剂，分两次饮食，连饮10天。 【效用】 此饮有祛风散寒， […]
白豆蔻粥
【配料】 白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。 【做法】 1、将白豆蔻、生姜择净，放入锅中。 2、加清水适量，加清水适量浸泡5-10分钟。 3、水煎取汁，下大米煮粥即可。 【服法】 建议每天一剂，连续服用5-7天，早上服用为 […]
灵芝苏叶茶
【配料】 灵芝6克、苏叶6克、厚朴3克、茯苓10克、冰糖适量。 【做法】 将以上材料加水煎30分钟。 【服法】 建议每天一剂，分成2—3次服。 【效用】 此饮有补气健脾，止咳平喘，宁心安神，利水渗湿的功效。 灵 […]
鼻炎粥
【配料】 黄芪480克、白术、防风240克、桔梗120克、甘草60克，米20克。 【做法】 1、将上述各味中药晒干碾成粉搅拌均匀装入瓶子里保存备用。 2、将米和400毫升水放锅里以强火煮开后改弱火煮20分钟。 3 […]
胡萝卜陈皮炒肉丝
【配料】 胡萝卜200克、陈皮10克、瘦猪肉100克。 【做法】 1、胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。 2、炒胡萝卜至熟后出锅。 3、再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干。 4、 […]
玉屏风茶
【配料】 黄芪5克、白术5克、防风3克。 【做法】 三味中药加沸水冲泡。 【服法】 代茶饮，可以长期饮用。 【效用】 此饮有益卫固表、健脾补气的功效。能预防感冒，调节人体免疫力。 黄芪味甘，微温 […]