【配料】
鲜荷叶一两、香薷半两、白扁豆半两、冬瓜皮半两，蜂蜜适量。
【做法】
1、将上述四项材料切细加水8~12杯，放入电饭锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起。
2、略冷，滤去渣，加入适量之蜂蜜，放入冰箱中，冰凉后即可饮用。
【食用方法】
代茶饮用。
【效用】
荷豆香瓜饮：祛瘀降脂，清热解暑。
鲜荷叶：活血祛脂，消暑利湿。
香薷：发汗解表，化湿和中。
白扁豆：补脾胃，和中化湿。
冬瓜皮：利尿消肿。
蜂蜜：调补脾胃，润肠通便。
【适宜节气】
此饮品适合立夏节气。
【适宜人群】
适合血瘀体质，夏日因运动量少，久坐办公桌，造成瘀滞不通的上班族食用。
【禁忌人群】
孕妇禁用。