饮食养生


选对食物的9大秘诀

      著名食品安全与环保专家董金狮提供了这几个小秘诀,希望大家在选购食品时,可以多花一点时间来注意这些小细节,因为想要吃得安心、吃得健康,这些小技巧是不容忽略的喔!          相信很多老饕们在享受美食的时候最注重的就是色、香、 […]


梅雨季跟中医博士学煲广式祛湿靓汤

         很多广东人一到潮湿季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。中医专家文彬博士今日教大家几款祛湿靓汤,潮湿季到来前,您不妨 […]


猪肝枸杞鸡蛋汤

    【配料】 猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个,生姜、精盐各适量。   【做法】 1、将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净。 2、鸡蛋打入碗内,再将锅内水烧开,放入少量生姜和盐。 3、先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片。 4、水沸 […]


心肌缺血的饮食应注意哪些!

       导语:心肌缺血是中老年人的常见病和多发病。它不是小病,对于心肌缺血吃什么食物这个问题也需要我们正确对待。     随着人民生活水平的提高,目前心肌缺血在我国的患病率呈逐年上升的趋势。心肌缺血是中老年人的常见病和多发病 […]


降糖尿茱萸覆盆子汁

        今天介绍一种韩国产品叫茱萸覆盆子汁,这后面有个故事:一位朋友有肥胖型糖尿病,糖尿已到了临界点,他目前在服用糖尿病药。医生警告,如果血糖继续上升便要打胰岛素,这样的话,下半辈子便再停不了针药,同时他还在吃薄 […]


从中医角度谈饮食养生的八大原则

          常言道:药补不如食补。饮食养生是中医一个重要的传统理论。那么如何进行食补呢?下面让我们一起看看董洪涛博士介绍的饮食养生八大原则!   多吃粗粮   粗粮含有植物的完整信息,比如种子就包含有一年四季的五行属性,有 […]


药豆烧鲫鱼

  【配料】 鲜山药(剁碎)50克、炒扁豆(研碎)20克、活鲫鱼(每条约250克)2条、猪肉(肥瘦各半)100克。   【做法】 1、将活鲫鱼宰杀并处理干净; 2、猪肉剁碎,并与山药、扁豆及各种调味料拌匀后,装入鲫鱼腹中 […]


黄芪灵芝炖瘦肉

  【配料】 黄芪60克、灵芝30克、猪瘦肉100克、姜1块。   【做法】 1、将黄芪和灵芝放在清水中浸泡半个小时,这时把瘦肉洗干净切成小方块; 2、接下来把泡好的黄芪和灵芝放进砂锅,并放入猪瘦肉、整块的生姜,倒入适量 […]


山药枣泥糕

    【配料】 山药100克、大枣10克、糯米粉250克。   【做法】 1、将山药切块,大枣去核,放入锅内蒸软,枣去皮,将山药、枣肉捣成泥状待用; 2、再将糯米粉加水和软面,放入蒸糕模型中,在中间加一层山药 […]