清热利湿茶
【配料】 苦丁茶2克、栀子花2克、红巧梅3克。 【做法】 用适量沸水将以上材料冲泡即可饮用。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此茶有清热利湿、泻火清心之功。 苦丁茶味甘、苦，性寒。入肝、肺、胃三经。有清热泻火；明目生 […]
季节养生
扁鹊三豆饮
【配料】 红豆50g、绿豆50g、黑豆50g、冰糖适量。 【做法】 1、将三种豆洗净，用开水浸泡30-60分钟， 2、将三豆及泡豆的水放入砂锅，补足清水，大火烧开，小火煮到豆烂，加入冰糖煮到融化即可 【食用方法】 佐餐食用 […]
蝉蚕蜜枣饮
【配料】 蝉蜕6g，僵蚕10g，蜂蜜30g，大枣6枚。 【做法】 1、蝉蜕、僵蚕洗净后，入砂锅加水500ml，水煮两次，去渣取汁。 2、合并两次药液约500ml，加大枣煮成汤。 3、将汤和大枣盛入碗中，待凉后调入蜂蜜即可。 【食用方 […]
枸杞红枣桂圆茶
【配料】 红枣25个，枸杞20克，桂圆肉15个，红糖适量。 【做法】 1、红枣、桂圆肉、枸杞洗净。 2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。 4、趁热饮用。 【服法】 […]
鱼腥草红枣茶
【配料】 鱼腥草(干品)75克、红枣15粒、水3000毫升。 【做法】 鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开，转小火继续煮20分钟即可。 【食用方法】 每天当茶喝即可。 【效用】 本茶有清热化痰、健脾益气的功效。 鱼腥草味辛， […]
体质养生 – 谷雨饮食
【节气介绍】 谷雨是春季的最后一个节气。每年公历4 月20 日前后，视太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》曰：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。 【节气特色】 古代将谷 […]
梅雨季跟中医博士学煲广式祛湿靓汤
很多广东人一到潮湿季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。中医专家文彬博士今日教大家几款祛湿靓汤，潮湿季到来前，您不妨 […]
春季阴虚之人的养生方法
阴虚是体内的阴液不足，中医认为“阴虚生内热”，这种阴虚导致的虚热，是舌质红，舌苔薄，脉细数，同时手脚心发热，口干，眼睛发干，有的人还有腰膝酸软的情况。一起来看看罗大伦博士对于春季阴虚之人养生方法的介绍吧！ […]
体质养生 – 雨水饮食
【节气介绍】 雨水是二十四节气中的第二个节气，时值每年公历2 月19 日前后，太阳黄经达330°时。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。《月令七十二候集解》云：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且 […]
体质养生 – 立春饮食
【节气介绍】 立春是一年中第一个节气，在每年的公历2 月4日前后。《月令七十二候集解》曰：“立春，正月节。立，建始也。”立春，意味着春季的开始。此时太阳黄经为315°。 立春节气，万物复苏，天气乍暖还寒，气温忽高忽低，气压变化较大，但气候仍 […]