猪肝绿豆粥
【配料】 粳米100克，猪肝100克，黄酒15克，绿豆5克。 【做法】 1，将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。 2，绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。 3.，陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小 […]
体质养生
马苋玄参饮
【配料】 马齿苋30克，玄参15克，鲜藕100克。 【做法】 鲜藕切片，同其余2味加水煎煮20分钟即可。 【食用方法】 代茶饮，每日一剂，分两次服。 【效用】 此饮有清热解毒、凉血止血、散瘀的功效。 马齿苋有清热解毒、凉血止 […]
灵芝莲子百合瘦肉汤
【配料】 猪瘦肉200克，莲子、百合各30克，灵芝6克，盐适量。 【做法】 将灵芝、莲子、百合洗净，沥干；猪瘦肉切块，洗净。 在锅中放入水，煮沸。将灵芝、莲子、百合、猪肉放入炖煮30分钟，放入适量盐即可。 【 […]
养血润燥桃果酱
【配料】 熟桃子500克，桑葚250克，松子仁、核桃仁、黑芝麻末各约100克，水500毫升，糖250克。 【做法】 1、将熟桃子去皮核，加桑葚约250克，加白糖，水500毫升，煮沸。 2、用文火煎至糊状，搅成浆状。 3、放 […]
胡维勤教授的中医体质养生心得
我们常说要根据体质养生，古人是如何在不同年龄，根据自己的体质来养生的呢？胡维勤教授在这里告诉我们在孩子、青壮年和中老年三个不同阶段应有的养生观念哦！还有，《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。” 中华 […]
为什么“胖人多痰，瘦人多火”？
为什么“胖人多痰，瘦人多火”？ 为什么你不是胖，你只是痰湿？ 为什么你需要的不是化妆，而是化瘀？ 为什么熬夜也会助长湿热？ 个人体质到底该如何辨别？9种最常见的体质都是什么鬼？且听吴少冲老师给我们解读9种体质辨别调养法，会瞬间秒懂。。。 如 […]
体质养生 – 小满饮食
【节气介绍】 小满是夏季的第二个节气，时值每年公历的5 月20~22 日之间，太阳到达黄经60°时。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”意思是说，从小满开始，夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小 […]
砂仁、鲜姜糯米粥
【配料】 糯米150克,姜丝5克，砂仁末3~5克，葱数根。 【做法】 将糯米加切好的鲜姜丝熬成粥后，取砂仁末3~5克，均匀搅拌后放入粥内，待锅开后，放入葱即可食用。 【食用方法】 代粥服用。 【效用】 糯米： […]
菟丝子薏仁粥
【配料】 菟丝子15克，薏苡仁30克，莲子30克，冰糖适量。 【做法】 1、把薏苡仁淘洗干净，菟丝子放入净布包起，与浸泡好的莲子一起入锅煮粥。 2、待熟后再加入冰糖，拌匀即可食用。 【食用方法】 代粥服用。 【效用】 […]
羊肉、鲜姜糯米粥
【配料】 羊肉50克，糯米150克，姜末5克，葱白3克，盐2克，味精2克，葱花适量。 【做法】 1、羊肉洗净，切片，用开水汆烫，捞出；糯米淘净，泡好。 2、锅中添适量清水，下入糯米大火煮开，下入羊肉、红枣、姜末，转中火熬煮。 […]