清明


【二十四节气养生】清明

       “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”转眼已是清明节气,万物茁壮生长,一片欣欣向荣的景象,阳气炽烈,阴气遁伏,清明时节应早睡早起,以养肺气。这时候肝脏之气日衰,心脏之气日盛,应益肝补肾,以顺应自然界的生发规律。那么清明养生保健要 […]


二十四节气之清明

        清明,夏历二十四节气之一。在春分之后,谷雨之前。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当(气温上升,中国南部雾气少,北部风沙消失,空气通透性好),因此得名。”         清明有“天清地明”的 […]


清明养生(Tomb-sweeping Day)

      清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。其实清明是一个比较特殊的日子,它既是节日又是节气,因为由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用清明安排进行农事活动。可 […]


二十四节气之清明节

        清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人民祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中国孝道文化的内涵与礼数、中华民族认祖归宗的纽带。清明节又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过,有些人是不适合吃冷食的。在清明时 […]


枸杞红枣桂圆茶

【配料】 红枣25个,枸杞20克,桂圆肉15个,红糖适量。   【做法】 1、红枣、桂圆肉、枸杞洗净。 2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后,如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。 4、趁热饮用。   【服法】 […]


体质养生 – 清明饮食

【节气介绍】     清明是二十四节气中的第五个节气。每年4 月4 日或5 日,太阳到达黄经15°时开始,至4 月20 日(或21日)结束。清明乃天清地明之意。农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。 […]


菠菜猪血汤

  【配料】 鲜菠菜、猪血各250克,姜片、料酒、植物油、盐、胡椒粉各适量。   【做法】 1、猪血加适量水用小火煮熟后捞起,切成片块或条块,放回锅内。 2、再将鲜菠菜加入煮成汤,加调料即可食用。   【服法】 […]


枸杞红枣茶

  【配料】 红枣25个,枸杞20克,红糖适量。   【做法】 1、红枣,枸杞洗净。 2、锅中放入清水,把红枣、枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后,如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。    【服法】 趁热时代茶饮用。   【效用 […]


韭菜炒豆干

【配料】 韭菜 (400克)、 豆干 (100克)、 油 (20克)、 精盐 (适量)。   【做法】  1、韭菜洗净切成段,豆腐干切成小片。  2、锅烧热后倒入油,倒入豆腐干片翻炒。  3、待豆腐干炒熟,倒入韭菜,翻炒均匀后即关火,再利用 […]


猪肝枸杞鸡蛋汤

    【配料】 猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个,生姜、精盐各适量。   【做法】 1、将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净。 2、鸡蛋打入碗内,再将锅内水烧开,放入少量生姜和盐。 3、先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片。 4、水沸 […]