每日归档: 2015-06-06


韭菜炒鸡蛋

【配料】  新鲜韭菜100–150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。   【做法】 1.韭菜切碎。 2.鸡蛋打泡,将韭菜碎倒入搅拌,直到起泡。 3. 油锅烧热,倒入少许油,将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入,稍待片刻翻炒即可成碎烂状。    […]


糖渍龙眼

  【配料】  鲜桂圆肉500克,白糖50克。   【做法】 1、将鲜桂圆去皮、核,待用。 2、将桂圆放入碗内,加白糖,上笼蒸熟后,取出晾凉,再上笼蒸,这样反复蒸晾3次,使桂圆肉色泽变黑。 3、将变黑的桂圆肉加白糖拌匀,装入玻璃瓶 […]


艾叶生姜蛋

【配料】  艾叶10克、生姜15克,鸡蛋1个。   【做法】 1、艾叶、生姜和水1碗煎至半碗去渣。 2、鸡蛋1个去壳搅拌,放入汤内煮熟服食。   【服法】 做点心食用,每日1至2次。   【效用】 此药膳温中散寒祛瘀。 艾叶:温经 […]


猪肝绿豆粥

【配料】 粳米100克,猪肝100克,黄酒15克,绿豆5克。   【做法】 1,将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。 2,绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。 3.,陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小 […]


原来我们一直都错了,夏天需要“热养生”

3月12号,美国国家海洋与大气管理局(NOAA)的气候科学家宣布“因厄尔尼诺事件再次来临,2015年可能成为有气候记录以来最炎热的一年”。而连续几日的高温,让不少身处北方的人提前感受了酷暑的威力。   在毒辣的太阳照射下,所有关于夏日的记忆 […]


马苋玄参饮

  【配料】 马齿苋30克,玄参15克,鲜藕100克。   【做法】 鲜藕切片,同其余2味加水煎煮20分钟即可。   【食用方法】 代茶饮,每日一剂,分两次服。   【效用】 此饮有清热解毒、凉血止血、散瘀的功效。 马齿苋有清热解毒、凉血止 […]


灵芝莲子百合瘦肉汤

  【配料】 猪瘦肉200克,莲子、百合各30克,灵芝6克,盐适量。   【做法】 将灵芝、莲子、百合洗净,沥干;猪瘦肉切块,洗净。 在锅中放入水,煮沸。将灵芝、莲子、百合、猪肉放入炖煮30分钟,放入适量盐即可。   【 […]


养血润燥桃果酱

  【配料】 熟桃子500克,桑葚250克,松子仁、核桃仁、黑芝麻末各约100克,水500毫升,糖250克。   【做法】 1、将熟桃子去皮核,加桑葚约250克,加白糖,水500毫升,煮沸。 2、用文火煎至糊状,搅成浆状。 3、放 […]