杜仲生姜羊肉汤
【配料】 杜仲20克，生姜3片，米酒2勺，羊肉500克。 【做法】 1、将杜仲洗净，浸泡20分钟。 2、羊肉洗净后入沸水中滚3分钟，捞起，切小块，与生姜、杜仲、米酒一起放入瓦煲中。 3、武火煲沸后，改用文火，煲至羊肉熟烂为 […]
阳虚体质
香菜粥
【配料】 新鲜香菜30~60克，粳米100克，盐适量。 【做法】 1、将香菜去根须洗净，切细。 2、将大米洗干净，下锅煮一锅白米粥。 3、粥煮熟后放进香菜和食盐等调味品。 4、再煮沸1-2次，然后就可以出锅吃了。 【食用方法】 […]
韭菜粥
【配料】 新鲜韭菜30~60克，粳米100克，盐适量。 【做法】 1.取新鲜韭菜，洗净，切细。 2.煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、精盐，同煮成稀粥。 【食用方法】 鲜煮鲜吃，隔日粥不要吃。 【效用】 韭菜粥补肾壮阳，固精止遗 […]
红枣桂枝鸡汤
【配料】 母鸡一只，红枣20个，桂枝10克，味精2克，盐10克，大葱20克，料酒15克。 【做法】 1、老母鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪；. 把头、腿盘入鸡腹内，下锅焯一水； 2、除去血污，搓去汗皮，鸡脯向上放入汤盅 […]
韭菜虾仁粥
【配料】 鲜虾仁、韭菜各30克，粳米150克，精盐5克，姜末3克 【做法】 1. 将鲜虾仁去除泥肠，洗净，切成蓉； 2. 韭菜择洗干净，切成小段； 3. 姜洗净切末备用； 4. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出， […]
枸杞红枣桂圆茶
【配料】 红枣25个，枸杞20克，桂圆肉15个，红糖适量。 【做法】 1、红枣、桂圆肉、枸杞洗净。 2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。 4、趁热饮用。 【服法】 […]
枸杞红枣茶
【配料】 红枣25个，枸杞20克，红糖适量。 【做法】 1、红枣，枸杞洗净。 2、锅中放入清水，把红枣、枸杞放入煎煮。 3、红枣煮软后，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。 【服法】 趁热时代茶饮用。 【效用 […]
韭菜炒豆干
【配料】 韭菜 (400克)、 豆干 (100克)、 油 (20克)、 精盐 (适量)。 【做法】 1、韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片。 2、锅烧热后倒入油，倒入豆腐干片翻炒。 3、待豆腐干炒熟，倒入韭菜，翻炒均匀后即关火，再利用 […]
淮山桂圆炖兔肉
【配料】 淮山药50克、桂圆肉15克、兔肉400克、猪瘦肉150克、生姜3片。 【做法】 上述各物分别洗净，如常法处理备用。 药材稍浸泡；兔肉置沸水中稍滚片刻，再洗净，切块。 猪瘦肉切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5 […]
韭菜炒鸡蛋
【配料】 新鲜韭菜100–150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。 【做法】 1、韭菜切碎，鸡蛋打泡，将韭菜碎倒入搅拌，直到起泡。 2、油锅烧热，倒入少许油，将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入，稍待片刻翻炒即可成碎烂状。 […]