萝卜马蹄汁
【配料】 白萝卜、马蹄各500克。 【做法】 白萝卜、马蹄去皮捣汁炖热服。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此饮有清热生津、开胃消食的功效。 荸荠性寒，具有清热解毒、化湿祛痰的功效。 白萝卜味甘、辛，性 […]
小满
竹茹桑叶茶
【配料】 竹茹5克，桑叶6克，炒谷芽9克。 【做法】 以上三者加水适量，共煎取汁。 【食用方法】 代茶饮。 【效用】 此饮有清热除烦，健胃消食的功效。 竹茹味甘，性微寒。归肺、胃、心、胆经。有清热化痰，除烦的功效。 桑 […]
清爽芹果
【配料】 芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青苹果、蜂蜜适量。 【做法】 取以上4种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。 【食用方法】 代饮料，每日一次。 【效用】 此饮有清热、解毒、平肝、利水、祛暑的功效。 芹菜有清热平 […]
双决明粥
【配料】 石决明、决明子、白菊花、粳米、冰糖。 【做法】 1、决明子用锅炒出香味后，和白菊花、石决明一起放到砂锅中煎汁。 2、取汁和粳米一起熬煮成粥，加冰糖调味即可。 【食用方法】 佐餐食用。 【效用】 此饮有清热除烦 […]
四君子药粥
【配料】 人参、茯苓、白术各10g，灸甘草5g、粳米50g、白砂糖适量。 【做法】 1、将诸药择净，放入煲锅内，清水适量，煎好后留药汁，舍去药渣。 2、随后加入粳米煮药粥，待熟时，调入白砂糖，再煮一、二沸即可。 【食用方法 […]
马齿苋绿豆粥
【配料】 马齿苋200克，粳米50克，绿豆30克。 【做法】 马齿苋洗净，切碎；绿豆、粳米洗净。 将粳米、绿豆放入锅内，加入清水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入马齿苋再煮5分钟即成。 【食用方法】 每日1次 […]
土茯苓菊花饮
【配料】 土茯苓25克，菊花20克，白糖30克。 【做法】 1、菊花洗净，去泥沙杂质；土茯苓洗干净，切块。 2、土茯苓、野菊花同放瓦锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，加入白糖搅匀即成。 【 […]
丝瓜豆腐汤
【配料】 丝瓜250克，豆腐(南)250克，盐3克，植物油6克。 【做法】 将丝瓜洗净，切块；嫩豆腐洗净，切块备用。 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸。 开锅后，放入豆腐再煮沸一会儿，调味即可。 & […]
山药炒莴笋
【配料】 山药200克，莴笋250克，盐、味精适量，菜油20毫升。 【做法】 将山药、莴笋洗净去皮，切片。 将锅置武火上烧热，加入菜油，烧至六成热时，加入莴笋和山药炒熟，加入盐、味精即成。 【食用方法】 每日1次，佐餐食用 […]
苡仁炖苦瓜
【配料】 苡仁30克，苦瓜150克，排骨150克，葱、姜、盐、味精各适量。 【做法】 苡仁洗净，浸泡2小时，放入炖锅内；苦瓜洗净去囊切成块状；排骨洗净，焯去血水；姜切片，葱切段。 将排骨放入盛有苡仁的炖锅内，先炖30分钟，再加入苦瓜、葱 […]